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くの
  • 作者:くの
  • 2007年7月3日生まれの
    ノーフォークテリア「むぎ」
    (♀) と、2008年11月29日生まれの「ゆず」(♀)
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ピーマン

我が家のお酒のおつまみは色々ありますが
その中でも超簡単なものが「ピーマンとちくわのごま油和え」です。

これはテレビの料理番組「男子ごはん」で紹介されたもので

1.ちくわは5mmほどの輪切りにし、ピーマンは大きい場合は、
  縦半分もしくは1/3幅に切り幅を揃えて、横にせん切りにする。

2.ボウルに1を入れ冷蔵庫で冷やして、食べる直前にごま油と塩を
  よく和えていただく。


至って簡単です。

で、これが美味いのです。

しばらくこれにはまってました。

今夜は、ちくわのかわりにイカを使ってみました。
こちらもいけます♪

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おいしい |  コメント:2  |  トラックバック(-)
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